Коптильня стальная

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе и в помещении на газовой плите. Технические данные Коптильня полностью изготовлена из стали (Дно – 2 мм, Корпус, крышка и поддон коптильни – 1,5 мм, Сетка – 4 мм.) Габаритные размеры коптильни: 340 х 610 х 560 мм.; Масса коптильни – 13 кг.; Габаритные размеры подставки: 300 х 500 х 250 мм.; Масса подставки – 2,6 кг. 3. Указание к эксплуатации. На открытом воздухе 3.1 На дно коптильни уложить щепки или стружку (желательно ольхи или яблони). 3.2 Поставить поддон для сбора жира. 3.3 Установить решетки с подготовленным к копчению продуктом. Закрыть крышку. 3.4 Поставить коптильню на огонь. 3.5 Налить в специальный желоб воды, для создания оптимального давления в коптильне. 3.6 Время копчения зависит от продукта(до 30 минут). Перед использованием коптильню следует обжечь! Срок службы не менее 5 лет. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Срок службы изделия не менее 5 лет! Наш сайт www.fazenda.md