Пароконвектомат - Подходит для 6 противней GN 1/1 - Цифровой сенсорный дисплей

Функции Суперкомпактный, простой в эксплуатации пароконвектомат Прочный корпус из нержавеющей стали, дверца и внутренняя камера с закругленными углами. Мощные нагревательные элементы из нержавеющей стали. Полное и эффективное распределение тепла (полустатическое и вентилируемое) Оснащен одним вентилятором с реверсивной функцией. Легко регулируемая дверь Двойное атермальное остекление Резиновый уплотнитель дверцы из пищевого силикона. Полностью цифровое управление и дисплей Понятное и легко читаемое меню управления Цифровой сенсорный дисплей для отображения влажности, температуры и времени. Сенсорный дисплей с технологией Black Mask Время приготовления можно установить как в минутах, так и в часах. Полностью регулируемый для идеального приготовления Оснащен 100 программами с 10 фазами. 10 уровней пара: 10-100% пара Температура от: 30-270C Температура предварительного нагрева: 180C Оснащен функцией охлаждения. Автоматическая система мойки Автоматическая система сообщений об ошибках С портом USB для данных и программ HACCP Индикаторы температуры Защитный выключатель от перегрева С подсветкой во внутреннем помещении и двери Только 50 см в ширину Стоит на четырех регулируемых по высоте ножках Легко чистить и обслуживать Высочайшее качество с долгим сроком службы Характеристики продукта Емкость для лотка 6 x 1/1 GN Размеры гастролотка: Ш53 x Г32,5см Расстояние лотка: 68 мм Защита: IPX4 Вес нетто: 71 кг Внутренние размеры: Ш32,5 x Г53 x В55см Размеры устройства: Ш50 x Г93 x В70см Общая электрическая мощность: 7,8 кВт 400 В / 50 Гц / 3 фазы 7800 Вт