Бочка – универсальная емкость для выдержки и хранения алкогольных напитков. Выдержанный в ней виски насыщается теплым древесным ароматом, а коньяк и вино приобретают изысканную глубину вкуса.
Скальный колотый дуб ценится производителями элитных алкогольных напитков во всем мире. Древесина отличается низким содержанием смолы, обладает высокой плотностью и прочностью.
Сделано в Украине. Умеренный климат способствует формированию древесины высокой плотности, сохраняя упругость древесины. В производстве используются деревья, достигшие 80-ти лет, более молодая древесина будет протекать, поэтому не используется в изготовлении бочек.
Степень обжига бочки напрямую влияет на формирование вкуса, цвета и аромата напитка. Бочки среднего обжига как нельзя лучше подходят для выдержки красных вин, раскрывает вкус темного пива, придает крепким напиткам аромат ванили, легкие карамельные ноты и неповторимый золотой оттенок.
Большие бочки объемом от 20-ти литров предназначены для длительного хранения алкоголя. Выдержка в дубовой бочке формирует вкус напитка, насыщает его танинами, создавая уникальный аромат.
Комплектация:
Деревянная пробка для герметичности бочки;
Подставка для устойчивости емкости.
*Деревянный кран (кроме 100 л бочек)
Бочка обожжена, вам осталось провести несколько подготовительных этапов:
Для выдержки крепких напитков достаточно вымочить бочку в течение 1-2 недель, меняя воду раз в два дня.
Для хранения вина и других слабоалкогольных напитков необходимо вымочить бочку, затем произвести выщелачивание содой и окуривание серой. Это нужно для того, чтобы обеззаразить емкость и сохранить напиток.
После этих процедур можно наливать виски, бренди или отбродившее и отстоявшееся вино. При этом необязательно выдерживать его год – уже спустя несколько месяцев вы заметите как преобразилась органолептика напитка.
3л- Цена 1200 лей
5л- Цена 1300 лей
10л- Цена 1500 лей
20л- Цена 1900 лей
30л- Цена 2100 лей
50л- Цена 2400 лей
100л-Цена 2900 лей
Эксклюзивный дистрибьютор в р.Молдова
www.Gradus.md
Подробности на нашем сайте:
https://gradus.md/index.php?route=product/product&path=74_78&product_id=517
