Urgent se vinde Brutarie pe vatra 9,6 m2 !!!

Cuptorul de panificație este conceput pentru coacerea de produse de patiserie, pâine și alte produse din aluat. Acest tip de cuptoare sunt de obicei folosite în brutăriile mici și mijlocii, dar pot fi găsite adesea și în brutăriile mari. Sursa de energie pentru încălzire poate fi lemne, gaz sau peleți. Cuptorul este echipat cu tuburi inelare de abur care furnizează căldură. Camera de fermentare este conectată la cuptor, dar are un sistem separat de încălzire și control separat al temperaturii și umidității. În cuptor, produsele de patiserie sunt de obicei așezate pe tigăi. Cuptoarele noastre pe vatra sunt livrate cu tavi de copt și dospitorul pentru cuptor, precum și cu un cărucior cu suport din oțel inoxidabil, ceea ce face ca manipularea produselor în interiorul brutăriei să fie mai ușoară și mai rapidă. Cuptoarele pe vatra de panificație pot avea un număr diferit de tave, precum și dimensiuni diferite ale talelor și, prin urmare, capacități diferite. Urgent se vinde Brutarie pe vatra 9.6 m2 Productivitate 360 pâine/oră. 4 nivele de copt Dimensiuni (3500x3200x2400 mm) Consum: -pelete 30 kg/ora -gaz 8m3/ora Consum energie 2kw In Set intra Cuptorul, dospitorul, carucioarele cu padoane 6buc.