Автоклавы серия УТех Газовые от 15 до 50 литров

Автоклав "УТех" 15 литров https://999.md/ru/86599744 Автоклав "УТех" 20 литров https://999.md/ru/86600044 Автоклав "УТех" 30 литров https://999.md/ru/86600207 Автоклав "УТех" 40 литров https://999.md/ru/86600527 Автоклав "УТех" 50 литров https://999.md/ru/86601010 Автоклавы серия ЧЕ Газовые от 15 до 50 литров https://999.md/ru/86599356 Автоклавы серия А ,Нержавейка,Газовые от 15 до 50 литров https://999.md/ru/86669172 А вы знали, что… 1. Уничтожение всех вредных бактерий и возбудителей ботулизма возможно только готов- кой пищи при температуре в 110С и более. Такая высокая температура достигается только с помощью автоклава. Обычным способом консервации продуктов не возможно поднять температуру выше 100С и соответственно быть уверенным в качестве заго- товок. 2. Сохранение всех полезных веществ и вкусовых качеств в продукте легко достигается за счет краткосрочного приготовления при высокой температуре. Благодаря автоклаву, консервацию не нужно кипятить 8 часов и более. Быстрый выход на рабочую температуру и небольшая выдержка гарантирует вам сохранение максимального количества витаминов. 3. Стерилизовать предварительно банки не нужно, это лишняя трата времени и ресурсов, так как стерилизация будет проходить позже в автоклаве. 4. Создание в автоклаве давления в 1 аТм играет очень важную роль. При нагреве, в баночках с продуктом, создается давление которое с легкостью сорвет крышку с банки. Но в автоклаве всегда будет давление выше чем в баночках, как раз на 1 аТм., оно и будет держать наши крышки от срыва.