Data actualizării: 17 dec. 2024, 13:44
Состав: 100% семян горчицы белой. Не содержит красителей, ароматизаторов, консервантов и других химических примесей.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 271 ккал.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки – 37,1 г,
Жиры – 11,1 г,
углеводы – 5,9 г.
Витамины и минералы: А, группа B, C, D, E, H, K. Кальций, калий, фосфор, медь, железо, магний, натрий, цинк, селен, марганец, фтор. Гликозиды (синальбин, тиогликозид, синигрин), ферменты, ненасыщенные жирные кислоты, пектины, природные антибиотики, фитонциды, хлорофилл.
Белая горчица очень полезна, в ее состав входит 35% жирных масел, 1% эфирного масла, фермент мирозин, белки, минералы, синальбин.
Vizualizări: 10 (astăzi 1)