solutii pentru ferme

Chisinau: Traseul Chisinau Ialoveni , Șoseaua Hînceşti, Sociteni Balti, str. D. Caraciobanu 148/1 https://agrozootehnie.md/categorie-produs/prelucrarea-laptelui/tancuri-de-racire/ Soluții moderne pentru procesarea laptelui: Pasteurizatorul și Tancul de Răcire Într-o lume în care calitatea și siguranța alimentară sunt esențiale, procesarea corectă a laptelui devine un pas vital pentru ferme și unități de producție lactate. Două echipamente esențiale care asigură un lanț tehnologic eficient sunt pasteurizatorul și tancul de răcire, fiecare având un rol distinct, dar complementar. Pasteurizatorul – Bariera împotriva contaminanților Pasteurizarea este procesul-cheie care elimină bacteriile patogene, prelungind durata de viață a laptelui și menținând calitățile sale nutritive. Pasteurizatorul funcționează prin încălzirea laptelui la o temperatură controlată, urmată de răcire rapidă, astfel încât gustul și proprietățile naturale ale laptelui să rămână intacte. Avantaje principale: Eliminarea microorganismelor periculoase Menținerea gustului și valorii nutritive Conformitate cu normele de siguranță alimentară Tancul de Răcire – Secretul prospețimii laptelui După pasteurizare sau direct după muls, laptele trebuie păstrat la o temperatură optimă pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor și a menține prospețimea. Tancul de răcire este proiectat pentru a asigura o răcire rapidă și uniformă, păstrând laptele în condiții ideale până la procesare sau livrare. Beneficii esențiale: Răcire rapidă pentru prevenirea alterării Control automat al temperaturii Economie de energie prin izolație eficientă Împreună, pasteurizatorul și tancul de răcire reprezintă coloana vertebrală a unui proces modern de gestionare a laptelui, asigurând produse sigure și de calitate superioară. Alegerea unor echipamente performante garantează eficiență, conformitate cu standardele și o producție optimizată pentru succesul fiecărei afaceri din domeniul lactatelor.